وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تسعد مؤسسة التفوق عن وجود وظيفة شاغرة مميزة في تخصص التجارة في محافظة باتنة.

نحن نبحث عن متميزين في مجالات عالية في العمل الفردي لتعزيز الأداء.

القدرات المطلوبة تتضمن:
القدرة على التعامل مع الآخرين, مهارات في التكنولوجيا الجديدة.
بالإضافة إلى القدرة على الابتكار.
نوفر حوافز مالية للمتقدمين وتتضمن إجازات سنوية.

إذا كان لديك الرغبة في أن تكون جزءًا من فريقنا, نأمل أن تقدم طلبك إلى القسم المعني.
نحن متشوقون لاستقبال طلبك!

المهارات:

معرفة عميقة بفنون الطهي وتقنيات الطهي الحديثة، مهارات القيادة والتوجيه للفريق، القدرة على تطوير قوائم الطعام الجديدة والمبتكرة، مهارات التواصل الفعال مع الزبائن والموظفين، القدرة على إدارة المخزون والتكلفة بكفاءة، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في المطبخ، مهارات تنظيمية لتنسيق العمليات اليومية في المطبخ، القدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات بسرعة، مهارات التدريب وتطوير الموظفين، الاستعداد للتعلم المستمر ومواكبة اتجاهات الطهي الحديثة

المهام:

إدارة وتنسيق العمليات اليومية في المطبخ، تطوير قوائم الطعام الجديدة بالتعاون مع الطهاة، التدريب والإشراف على طاقم المطبخ لتحسين الأداء، مراقبة جودة الطعام والتأكد من الالتزام بالمعايير، إدارة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة، تقديم تقارير دورية للإدارة عن أداء المطبخ، التعامل مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة، تنظيم الفعاليات والورش المتعلقة بفنون الطهي، تحسين العمليات لتحقيق الكفاءة والجودة، مراقبة الالتزام بالإجراءات الصحية والسلامة الغذائية

الانشطة الوظيفية

- التوثيق والتقارير يعني تكتب وتوثق كل حاجة بدقة
- التفاوض الفعّال: القدرة على الوصول إلى حلول مرضية لجميع الأطراف من خلال الحوار.
- يحافظ على أسرار العمل: ما يتكلم عن الأمور الخاصة بالشغل برا الشركة.
- لا تضيع الوقت، تواصل معنا الآن وقم بتعبئة نموذج التقديم بجميع التفاصيل المطلوبة.
- التعامل مع التحديات: مواجهة المشاكل والضغوط بكفاءة.

القدرات المطلوبة

- تخصص الوقت والجهد المناسب لكل شغلة عشان تخلصها بدون تأخير
- تتوفر مرونة في تحديد بداية ونهاية يوم العمل.
- التعامل مع التكنولوجيا: استخدام الأدوات التكنولوجية بكفاءة.
- الكفاءة التقنية: التعامل بمهارة مع الأدوات والبرامج التكنولوجية المطلوبة في العمل.
- بادر الآن بالتواصل معنا واملأ بيانات نموذج التقديم للحصول على فرصتك.

وظائف هيئة فنون الطهي بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة